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29.08.2019

L’Afrique du Sud à son meilleur

Grootbos Private Nature Reserve

Ce sont ces minutes inoubliables quand le soleil se lève sur la piscine à débordement, illumine ce paysage de bruyère, fait briller l’océan, les dunes et la plage aux premières lueurs du nouveau jour. Ce sont les midis à l’ombre lors de randonnées pédestres dans les forêts millénaires Milkwood ici, ou en randonnée à cheval. Et c’est le soir sur la terrasse sous le ciel étoilé avec un menu à six plats avec des ingrédients locaux et des poissons fraîchement pêchés de l’Atlantique Sud ou de l’Ocean Indien. Grootbos est un lieu que personne n’oublie : une réserve naturelle privée de 2500 hectares au Cap, au fond de l’Afrique où les deux océans se rejoignent.

La nature sauvage qui l’entoure est autant la résidence que l’auberge elle-même. Tout est uni sur Grootbos, tout appartient ensemble, tout va bien ensemble. La symbiose de l’homme et de la nature est le concept. Parce que la richesse du monde animal et végétal est mieux préservée si l’homme peut ressentir cette beauté avec tous ses sens. Grootbos a onze suites dans le Garden Lodge, 16 dans le Forest Lodge et deux villas. Tous les repas et les nombreuses activités, y compris les promenades guidées, sont inclus dans les prix de la nuitée.

Foto: © Grootbos Private Nature Reserve